減重已經不只是成人需要關注的問題了，現在大部分的孩子在學校有營養午餐，社會經濟改善的地方孩子飲食無缺，加上飲食西化，有很多高熱量的速食、漢堡、炸雞與飲料、甜點等食品充斥市面，少子化的父母寵溺孩子，一昧地滿足他們的需求，使得他們體重越吃越重，甚至年紀輕輕就有了糖尿病，而在發育期的孩子需要成長胃口也很好，不太可能讓他們以節食方式減重，而有什麼方法和注意事項才能讓想減重者不會感覺飢餓，同時也不會攝取太多的熱量呢？
其實我們可以選擇食用低熱量的食物以及運動來達到健康減重的目的，那麼有哪些需要注意的呢？而低熱量的食物有哪些呢？
首先可以選擇體積大、纖維多的食物，因為這類的食物可以從增加飽足感來控制食慾，且熱量通常也較低，比方是新鮮的蔬菜、水果。
選擇未經加工的天然食物，例如排除白米選用胚芽米，直接吃水果不喝過濾果汁或乾果。
肉類選擇以魚肉和雞肉為主，避開加工後的肉乾香腸類食品。
奶類選擇低脂或脫脂，不吃拌有脂肪含量高的沙拉醬和糖的沙拉。
選擇以清燉、清蒸、水煮、涼拌方式烹調的食物。
飯前喝些清湯但不喝濃湯幫助增加飽足感，不要吃高糖或高熱量的餅乾與零食。
大部份低熱量又高纖維的食物以蔬菜水果為主，那麼哪些水果是屬於熱量較低的水果呢?下面就為大家做些簡單的介紹：
西瓜
富含大量水份，容易使人感到飽足感，同時也能補充水分，含有很多精氨酸（arginine），乃是胺基酸的一種，可幫助燃燒脂肪達到減重的作用，最重要的是，西瓜是熱量最低的一種水果，每100g中只有25卡路里。
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